קציצות ירקות מיידיות
קציצות ירקות מיידיות יכולות להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 244 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לכו לחנות ותאספו תפוחי אדמה אפויים, מלח, פלפלים צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. עם כפית ציון של 23% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: קציצות טופו וירקות, קציצות ירקות ג'מייקני, ו קציצות ירקות שטופות שמש.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מוסיפים תפוחי אדמה ומבשלים עד מכרז אבל עדיין מוצק, על 15 דקות; לנקז.
בסיר בינוני מעל חום בינוני-נמוך, שמן חום ומוסיפים זרעי כמון. כאשר הם מתחילים לגמגם להוסיף כורכום וכוסברה, ואז תפוחי אדמה, אפונה פלפלים ירוקים צ ' ילה. מערבבים אבקת מלח וצ ' ילי; לבשל, ערבוב מדי פעם, במשך 5 דקות. מערבבים במיץ לימון.
מרדדים בצק סהר; למלא כל גליל בתערובת תפוחי אדמה טופס לקציצות.
אופים בתנור שחומם מראש במשך 20 דקות, או עד להשחים באופן שווה.