כדורי בשר שוודים (Svenska Kottbullar) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 16 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 397 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו קרם כבד, חמאה, חזיר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. מתכון זה מ Allrecipes יש 923 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. הרבה אנשים באמת אהבו את המאכל הסקנדינבי הזה. נסו כדורי בשר שוודיים (Svenska Kottbullar), כדורי הבשר השוודיים של אלווה (Sma Kottbullar), ו כדורי בשר שוודיים (קציצות איקאה) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מניחים את פירורי הלחם לתוך קערה קטנה, ומערבבים את השמנת. אפשר לעמוד עד פירורים לספוג את השמנת, על 10 דקות. בעוד הלחם הוא השרייה, להמיס 1 כפית חמאה במחבת על חום בינוני, ומבשלים ומערבבים את הבצל עד שהוא הופך חום בהיר, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
אחוז שומן
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אופים בתנור שחומם מראש עד כדורי הבשר רכים, כ 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
8
הסר כדורי בשר למנה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
9
כדי להכין רוטב חום, יוצקים שאריות לסיר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חום
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
10
לטאטא את הקמח לתוך הטפטוף עד חלקה, בהדרגה לטאטא במספיק מרק בשר לסך כ 2 1/2 כוסות של נוזל. להביא את הרוטב לרתיחה, לטאטא כל הזמן עד עבה, על 5 דקות. ממש לפני ההגשה, להקציף את השמנת החמוצה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל שחור.