קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קרם ברולה שוקולד לבן

קרם ברולה שוקולד לבן
Crème brûlée שוקולד לבן דורש בערך 35 דקות מההתחלה ועד הסוף. זה מתכון ללא גלוטן משמש 8 . זה מנות ראשונות יש 364 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 34 גרם של שומן למנה. אם יש לך סוכר גלגלית זהב, & שוקולד שחור, תמצית tsp vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה די גרוע. קרם ברולה שוקולד לבן עם תות {Creme Brulee Kit בגידה}, קרם ברולה שוקולד לבן, ו קרם ברולה שוקולד לבן דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מחממים את הקרם, השוקולד ווניל במחבת עד שהשוקולד נמס. תוריד את החום ולאפשר להחדיר במשך 10 דקות, גירוד זרעי תרמיל לתוך השמנת. אם משתמשים בתמצית הוניל, מוסיפים מיד.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
תנור חום ל 160C / מאוורר 140c / גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מקציפים חלמונים וסוכר עד חיוורים. מערבבים בקרם השוקולד. מסננים לתוך כד ויוצקים לתוך ramekins.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
זנים של פטריותזנים של פטריות
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
4
מניחים במגש צלייה עמוק ושופכים מים רותחים באמצע הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
5
אופים עבור 15-20 דקות עד רק להגדיר עם מרכז מתנדנד. צ ' יל במקרר לפחות 4 שעות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
כדי לשרת, מפזרים קצת סוכר על גבי brles ו caramelise עם מבער או בקצרה תחת גריל חם. השאר קרמל להקשיח, ולאחר מכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מבערמבער
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים