קרם של קארן של מרק סרטנים
הקרם של מרק הסרטנים של קארין עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 42 גרם של שומן, וסך הכל 525 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קמח, קצפת, בשר סרטנים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות מרלו עם שוקולד מרילוט כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. . הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 47%. מתכונים דומים: מרק סרטנים, סרטן רנגון (סרטנים & גבינת שמנת מלא Wontons), ו מרק סרטנים.
הוראות
בקערה בינונית, מערבבים קמח ורוטב הולנדז עם 2 כוסות חצי וחצי.
ממיסים חמאה בסיר בינוני וכבד על אש בינונית. לאט להוסיף תערובת הולנדז, ערבוב כל הזמן עד מעובה.
הוסף חצי וחצי הנותרים, המפרץ הישן,חרדל יבש, זרעי סלרי, שמנת. הביאו לרתיחה והפחיתו את החום לנמוך.
מוסיפים בשר סרטנים ושרי, מערבבים בעדינות עד שמתחממים.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה]()
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו