קרמל מתוק ודביק-גלילי אגוזים
מתכון זה מספק 8 מנות. עם 263 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו אגוז מוסקט טחון, סוכר חום זהוב, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-25 דקות. נסו קרמל אגוז דלעת גלילים דביקים עם King ' s Hawaiian® Dinner Rolls # KHHolidayRollCall, לחמניות קל קרמל דביק, ו גלילי קרמל-פקאן דביקים (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מניחים את המתלה במרכז התנור ומחממים ל 375 מעלות F.
מניחים את האגוזים על תבנית אפייה מעוטרת וטוסט בתנור עד הזהב הריחני והאור, 12 עד 15 דקות.
הסר מהתנור וקריר. דק קוצצים אגוזים ולהניח בצד.
חמאה קלה זכוכית בקוטר 9 אינץ ' או צלחת פאי קרמיקה.
מניחים 2 1/2 כפות חמאה בסיר קטן ומערבבים על חום בינוני עד מומס. מערבבים 1/4 כוס סוכר חום, אגבה ומיץ לימון.
יוצקים את תערובת החמאה והסוכר לתוך צלחת העוגה מוכנה.
מפזרים 1/3 כוס אגוזי לוז קלויים באופן שווה על הסירופ בצלחת ולהניח בצד.
מערבבים את שארית 1/4 כוס סוכר חום, קינמון ואגוז מוסקט בקערה קטנה.
בעדינות לפרוס את הבצק רול הסהר על משטח עבודה מקורנת קלות ולחץ בחוזקה וצובט את הניקובים יחד כדי להפוך חתיכת בצק מוצקה.
מרדדים את הבצק למלבן 12 על 9 אינץ ' באמצעות מערוך מקורנן קלות.
מפזרים את תערובת הסוכר החום באופן שווה על הבצק כדי בתוך 1/2 אינץ ' של הקצוות.
מפזרים את אגוזי לוז 1/3 כוס הנותרים על גבי.
החל מצד אחד קצר, לגלגל את הבצק ג ' לי רול בסגנון.
חותכים את רוחב רול לתוך 8 עד 10 סיבובים, כל אחד על 1 אינץ ' רחב, באמצעות סכין חדה. סדר את הסיבובים, לחתוך בצד למטה, על גבי הסירופ בצלחת העוגה, עם 6 סביב הקצוות של המנה ו 2 במרכז. צבטו קצוות פתוחים יחד עם קצות אצבעות כדי למנוע את הלחמניות להתפורר. כיסוי וצינה. יכול להיות מוכן 2 שעות קדימה.
אופים את הלחמניות עד חום זהוב עמוק על גבי ומיצים הם חומים מבעבע סביב הקצוות של המנה, על 25 דקות.
הסר מהתנור ולתת רולס לעמוד 1 דקה.
מניחים מגש על צלחת העוגה והפוך מתגלגל על הצלחת.
מפזרים את הלחמניות קלות עם פתיתי מלח ים. לקרר את הלחמניות במשך 10 עד 20 דקות ומגישים בעוד עדיין חם.