קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

קרמל-פיצה בגריל בצל וגורגונזולה

קרמל-פיצה בגריל בצל וגורגונזולה
המתכון Caramelized-בצל ופיצה בגריל Gorgonzola יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 40 דקות. מנה אחת מכילה 455 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו בצל, אגוזי מלך, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. נסו קרמל-פיצה בגריל בצל וגורגונזולה, פיצה בקרמל בצל & Gorgonzola, ו בצל מקורמל-Gorgonzola פיצה (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1/4 כוס שמן במחבת כבדה 12 אינץ מעל חום בינוני נמוך עד שהוא מנצנץ, ואז לבשל בצל עם מלח 1/2 כפית ופלפל 1/4 כפית, מכוסה, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מעבירים לקערה קטנה ולשמור חם, מכוסה.
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
הכן גריל לבישול ישיר-חום מעל פחם נמוך (חום בינוני לגז).
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
בצק למתוח לתוך בערך 12-על ידי 10 אינץ מלבן על תבנית אפייה גדולה מברשת עם 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
הביאו בצק, בצל, גבינה, אגוזים, פטרוזיליה ושמן כפות שנותר לאזור הגריל.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
מתלה גריל שמן, ואז לשים בצק, צד משומן למטה, על גריל מברשת העליון עם שמן כפות הנותרים. גריל, מכוסה, עד החלק התחתון הוא חום זהוב, 1 1/2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
באמצעות מלקחיים, להחזיר את הקרום לסדין אפייה, הפיכת הקרום מעל (צד בגריל למעלה).
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
8
מפזרים באופן שווה בצל, גבינה, אגוזים ופטרוזיליה. החלק פיצה מן הסדין על הגריל ועל הגריל, מכוסה, עד החלק התחתון הוא חום זהוב גבינה נמסה חלקית, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
9
העברה ללוח חיתוך לחתוך לחתיכות.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
1
* אם אתה עושה את כל התפריט באמצעות גריל פחם, גחלים צריך להיות מתחדש לפני שאתה גריל העגל.* אם אתה לא מסוגל גריל בחוץ, בקר gourmet.com לשיטה פנימית.* בצל יכול להיות מבושל 1 יום קדימה ומקורר.* אגוזים ניתן קלוי 1 יום קדימה מקורר, ולאחר מכן נשמר במיכל אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים