קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות3
מגזין

קרפים עם מסקרפונה ודובדבנים

קרפים עם מסקרפונה ודובדבנים
לעולם אינך יכול לקבל יותר מדי מתכוני ארוחות בוקר, אז נסו קרפים עם מסקרפונה ודובדבנים. מתכון זה מכין 4 מנות עם 1255 קלוריות, 18 גרם חלבון, ו 73 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 14% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם קינמון טחון, דובדבנים, חלב ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 25 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני לא כל כך אדיר של 27%. מתכונים דומים: קרפים מדליקים עם מסקרפונה ודובדבנים, דובדבנים עם מסקרפונה, ו דובדבנים עלומים ביין אדום עם קרם מסקרפונה.

הוראות

1
בקערה קטנה שלבו את המסקרפונה, השוקולד צ ' יפס, 1/2 כוס סוכר וקורט קינמון. הניחו בצד. אם עושים יותר מ 2 שעות קדימה מילואים במקרר אבל בואו לבוא לטמפרטורת החדר לפני ההגשה. בסיר קטן על אש בינונית, שלבו את הדובדבנים, שנותרו 3/4 כוס סוכר, גרידת לימון ומיץ ונתז מים. מבשלים עד שהדובדבנים שחררו את המיץ והטעם התרכז, בערך 10 עד 12 דקות. בסיום הדובדבנים צריכים להיות מתוקים מאוד והמיץ צריך להיות סירופי.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
מסקרפונהnameמסקרפונהname
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
כמו פיסטוקים או אגוזי מלךכמו פיסטוקים או אגוזי מלך
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
שמיר חלק מתערובת המסקרפונה / שוקולד, בעובי של כ -1 / 4 אינץ', על החצי התחתון של קרפ. קפלו את החצי העליון על החלק התחתון ליצירת חצי עיגול מושלם ולחצו כדי לאבטח. מקפלים שוב את הקרפ לשניים, ליצירת משולש רופף. חזור על תהליך זה עם 7 הקרפים הנותרים. להגשה מסדרים 2 משולשים על כל צלחת הגשה וכף את הדובדבנים המבושלים מעל החלקים.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
קרפיםקרפים
2
בלילה: בקערת ערבוב מוסיפים את הקמח והמלח ויוצרים באר במרכז.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מיונז, לכריכהמיונז, לכריכה
3
מוסיפים אתביצים, חלב, סודה קלאב ו -3 כפות חמאה מומסתלמרכז הבאר ומקציפים יחד עד לאיחוד. התערובת צריכה להיות כמו בלילת פנקייק רופפת מאוד. אם התערובת מעט סמיכה, הקציפו עוד מעט חלב.
מרכיבים שתצטרך
מים מוגזיםמים מוגזים
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
הניחו לבלילה לשבת לפחות 30 דקות לפני השימוש.
1
ממיסים כ-1/2 כפית חמאה במחבת מוקפצת קטנה ללא מקל. החמאה צריכה לצפות את תחתית התבנית, אם יש עודף רב, נגב אותה במגבת נייר. שמור את מגבת הנייר בהישג יד למקרה שתזדקק לה שוב (תרצה).
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מניחים את המחבת על אש בינונית. ממלאים מצקת של 2 אונקיות, כמעט עד למעלה, בבלילה ויוצקים אותה לתבנית שחוממה מראש, תוך התהפכות וגלגול התבנית, תוך כדי מצקת הבלילה, לכיסוי אחיד של התחתית. זה ייקח קצת תרגול, גם כשאתה יצרנית קרפ מנוסה הזוג הראשון תמיד מתבזבז. קבל את זה ולהמשיך הלאה.
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
כאשר הקצוות של קרפ מתחילים להתרחק הקצוות של המחבת התחתון מתחיל חום קצת, להפוך את קרפ מעל ומבשלים אותו בערך 1 דקה בצד השני.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוציאים את הקרפ מהתבנית לצלחת ומניחים להתקרר. עורמים את הקרפים כשהם מבושלים בין ריבועי נייר קלף. חזור על תהליך זה, עד שכל הבלילה משמשת, מנגב את התבנית במגבת הנייר שלך או ממיס עוד מעט חמאה לתבנית, לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
קרפיםקרפים
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)