ראשי

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? הבית יכול להיות מתכון אדיר לנסות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 615 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 46 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה של Norecipes יש 24 אוהדים. לכי לחנות ותרימי ציפורן טחון, בצלים בינוניים, ספריגסטימין ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: "בית מתוק" קוטג'זנגביל, בית חלק, ו טוגנים בבית.

הוראות

חמישה שבועות לפני להפוך את choucroute (כרוב כבוש) עד 1 שבוע לפני להפוך את הנקניק ועשן.יומיים לפני לרפא את קצות הצלעות חזיר על ידי ערבוב המלח, סוכר וציפורן ולשפשף את התערובת לתוך הבשר. שים בשקית ziploc ומקרר עד מוכן לשימוש.יום של Choucroute Garnie

מרכיבים שתצטרך

Knackwurst

כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ

שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף

ליקוריץ צהוב וירוק

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

מחממים התנור ל 300 מעלות F. לשטוף את קצות צלעות נרפא.

מרכיבים שתצטרך

טיפים צלעות

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

חותכים את הקצוות השמנים את בייקון הלוח וקוצצים לתוך 1/4 " אלות עבות.

מרכיבים שתצטרך

בייקון סלאב

חותכים את שאר הבייקון לחצי לאורכו ולאחר מכן לחתוך לתוך 1/2 " מלבנים עבים. אתה צריך בסופו של דבר עם 8 חתיכות על 4 "x 1 1/2" x 1/2"

מרכיבים שתצטרך

1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים

מוסיף את חתיכות קטנות של שומן חזיר לתנור הולנדי גדול על חום בינוני לדקלם קצת שומן.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

ציוד שתשתמש בו

1 קילו שוקי עוף

מוסיפים את הבצלים ואת השום ואת הטחון עד שהם רכים, חומים ומריחים מתוקים.

מרכיבים שתצטרך

1 תפוז, גרידה

20 פרוסות זוקיני דקות

מוסיפים את היין, דבש, עלי דפנה, ערער, פלפל, קימל, ציפורן ותימין ואז מביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת

זרעי קימל

שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף

8 (U-12) שרימפס

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

2 כוסות שיני שום

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מוסיפים חצי הכרוב כבוש ומערבבים לשלב. נסטלו את הצלעות לתוך הכרוב הכבוש יחד עם כמה חתיכות של בייקון גדול. תניח עוד כרוב כבוש ואז תניח את שאר הבייקון. מכסים עם הכרוב הנותר ואז שופכים על ציר העוף.מכסים במכסה ומעבירים לתנור.

מרכיבים שתצטרך

1 ט אבקת פלפל לבן

כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ

1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים

מאמן פפ מסווג 200-נוכחי

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

אופים במשך כ 1 1/2 שעות ולאחר מכן להוסיף את צלע חזיר מעושן על גבי garnie choucroute. לכסות ולחזור לתנור עד צלעות החזיר מחוממות דרך ואת שאר הבשר הוא מזלג במכרז (כ -30 דקות נוספות)

מרכיבים שתצטרך

צלעות חזיר

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מוסיפים את תפוחי האדמה לסיר של מים מלוחים בנדיבות ומרתיחים עד במכרז. כאשר תפוחי האדמה כמעט נעשה, להביא סיר קטן של מים לרתיחה חשופה ולהוסיף את הנקניקיות. לאפשר להם להתבשל עד שהם שמנמנים למעלה, ואז להסיר אותם מהמים.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מוסיף את הנקניקיות על גבי גארני choucroute ולחזור לתנור שנחשף במשך כמה דקות כדי לאפשר את עורות על הנקניקיות כדי crisp.To לשרת, להניח ערימה בריאה של choucroute על מגש ומכסה עם חתכים שונים של בשר. ואז להקיף עם תפוחי אדמה מבושלים ומקשטים עם משהו ירוק.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן