רוטב ברביקיו קרוליינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל רוטב ברביקיו קרוליינה. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 257 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. אם יש לכם עצמות צוואר חזיר, חרדל דיז'ון, סוכר חום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו רוטב זול. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. עם כפית ציון של 27% המנה הזאת די גרועה. נסו רוטב ברביקיו טבעוני תוצרת בית, רוטב ברביקיו חרדל קרולינה, ו רוטב זהב קרוליינה (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את חומץ סיידר, סיידר תפוחים, סוכר חום, זרעי חרדל, חרדל דיז ' ון, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, ועצמות צוואר בסיר כבד עם תחתית מעל חום בינוני; ומבשלים עד שהרוטב מתעבה, 30 עד 40 דקות. לרפרף כל קצף מפני השטח של הנוזל ולהשליך.
להסיר ולהשליך את עצמות הצוואר. לקרר את הרוטב לטמפרטורת החדר או להשתמש באופן מיידי.