רוטב חמוציות חריף עם פינו נואר
רוטב חמוציות חריף עם פינו נואר הוא מנה צדדית המגישה 10. מנה אחת מכילה 149 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם אבקת קארי, סוכר, זנגבילוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, דיאט. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). רוטב חמוציות עם פינו נואר, חמוציות, תאנה ופינו נואר צ'אטני, ו סלמון מפוצל ברוטב פינו נואר ברי דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
שמן חום בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים חמוציות וג ' ינג ' ר טרי; מערבבים עד חמוציות מתחילים להתפוצץ, 3-5 דקות.
מוסיפים יין וסוכר; מרתיחים עד שהתערובת מצטמצמת ל-2 1/2 כוסות, כ -15 דקות.
מוסיפים ג ' ינג ' ר גבישי, אבקת קארי ואבקת חמישה תבלינים.
1 1/2 כפית זרעי שומר קרקע
במחבת יבשה, פלפל צלי על ידי טלטול המחבת מעל חום נמוך עד בינוני עד ניחוח של גרגרי פלפל הוא שוחרר (כשלוש דקות). טוחנים את הפלפל הקלוי ואת אניס כוכב 4 בבלנדר או טחנת פלפל.
מערבבים את שיני הקרקע, קינמון טחון, וזרעי שומר טחונים. לטחון את התבלינים עד בסדר גמור. לאחסן במיכל אטום.