קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

רוטב עגבניות טרי

רוטב עגבניות טרי
צריך ללא גלוטן, כל 30, ותוספת טבעונית? רוטב עגבניות טרי יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 53 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך מלח כשר ופלפל טרי סדוק, שום, חומץ בלסמי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-10 דקות. נסו סלט עגבניות טרי עם רוטב עשבי תיבול, סלט תירס ועגבניות טרי עם רוטב בזיליקום בלסמי, ו שעועית ירוקה טרייה וסלט עגבניות עם רוטב שום שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה לא תגובתי, לטאטא יחד את השמן והחומץ עד בשילוב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים את השום, חצי העגבניות וחצי הטרגון. מתבלים במלח ופלפל ומערבבים למעיל. כיסוי וצינה 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
3
מסננים את התערובת דרך מסננת בסדר ולהשליך את המוצקים. מערבבים את העגבניות שנותרו טרגון.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4
מגישים על פרוסות של עגבניות טריות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
5
BYOC: השתמש בעשב האהוב עליך כאן ולהתאים את הרוטב הזה לארוחה או את הטעמים האהובים על המשפחה שלך... קורנית טריה אורגנו, בזיליקום, שרביל, פטרוזיליה, הכל הולך! נסו להגיש רוטב מתוק וחריף זה נזרק עם תרד תינוק טרי, תערובת mesclun תינוק או אפילו חסה חמאה וגבינה כחולה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה חסהחמאה חסה
2 שיני שום גדולות, קלופות וקצוצות2 שיני שום גדולות, קלופות וקצוצות
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
חתוך לקוביות, 1)חתוך לקוביות, 1)
ChervilChervil
MesclunMesclun
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות