קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות40
מגזין

רולס אביב עוף תאילנדי

רולס אביב עוף תאילנדי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של וייטנאמיים, אז תנו הזדמנות ל רולס אביב עוף תאילנדי. מנה אחת מכילה 362 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. זה עובד טוב כמו מתאבן יקר למדי עבור אביב. לך לחנות ותביא שורש זנגביל, שמן בוטנים, גזר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. . נסו לחמניות אביב עוף בסגנון תאילנדי, גלילי אביב תאילנדים Pad, ו גלילי אביב תאילנדים (Pa Pia) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים 1 רוטב בוטנים, ג ' ינג ' ר, שום, ו 1 כפית רוטב סויה בקערה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים את העוף ומערבבים עד שהעוף מצופה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מניחים במקרר להשרות במשך 30 דקות.
4
חום 1 כפית שמן בוטנים בווק או מחבת על חום בינוני. מבשלים את אפונה שלג, נבטי שעועית ובצל ירוק בשמן עד מחומם אבל עדיין פריך, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מערבבים את גרגיר הנחלים והכוסברה. השתמש מקלף ירקות יש פרוסות ארוכות של גזר לתוך תערובת גרגר.
מרכיבים שתצטרך
לא מגן מקומילא מגן מקומי
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
7
טפטוף 1 כפית רוטב סויה לתערובת גרגיר הנחלים; לזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
לא מגן מקומילא מגן מקומי
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
8
חום 1 כפית שמן לווק או מחבת. מבשלים את העוף במרינדה עד שכבר לא ורוד בפנים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
9
ממלאים קערה גדולה במים חמים. עטיפות לטבול אחד בכל פעם לתוך המים במשך כ 2 שניות כל אחד. כמו עטיפות מוסרים מן המים, למלא כל אחד עם 2 כפות גדולות של העוף קומץ קטן של תערובת הנחלים. מקפלים בשני קצוות מנוגדים של העטיפה כדי לפגוש את המילוי. ואז לקפל את החלק התחתון של העטיפה מעל החלק העליון של המילוי רול.
מרכיבים שתצטרך
לא מגן מקומילא מגן מקומי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
מגישים עם 1/2 כוס רוטב בוטנים לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים