שום צלוי-רוטב סטייק בלסמי

רוטב סטייק בלסמי קלוי נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 208 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו רסק תפוחים, עגבניות שזיפים, שאלוט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה לא כל כך מרהיב. נסו שום צלוי-רוטב סטייק בלסמי, סטייק בלסמי צלוי עם שום במרינדה צלוי, ו סטייק פלפל בגריל של ג'וני השום עם רוטב בלסמי קברנה (מתכונים דומים).

הוראות

שלב 1 1/2 כוסות מים חמים וצימוקים בקערה בינונית; בואו לעמוד עד שהצימוקים רכים, לפחות 15 דקות ועד 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)

ציוד שתשתמש בו

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

מערבבים חומץ ושאלוט בקערה קטנה; לתת לעמוד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

מוסיפים תערובת חומץ לתערובת צימוקים, ומערבבים בכל שאר החומרים. עבודה ב 3 קבוצות, תערובת פירה בבלנדר עד חלקה. אם תרצה, מתבלים עם יותר מלח ופלפל. החזר תערובת לקערה בינונית. מכסים ומקררים לפחות 12 שעות כדי למזג טעמים. האם קדימה יכול להתבצע 1 שבוע קדימה. שמור בקירור.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן