שום קל וקשתות זית

שום קל וקשתות זית דורש בערך 55 דקות מההתחלה ועד הסוף. זה מנות ראשונות יש 97 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. מתאים ל-12 מנות. גשו לסופר וקנו בצק פיצה, שמן זית, זיתים של קלמטן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: טפנד זיתים שחור קל (עם גירסת זית ירוקה מדי!), כפתורים וקשתות, ו צ'ילי Bows.

הוראות

מחממים התנור ל 450 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

תנור

על משטח עבודה משוריין קלות, לגלגל את הבצק פיצה עד שהוא על 1/4 אינץ 'עבה בערך 14 על ידי 13 אינץ' מלבן.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה

גלול

מפזרים 1/2 של משטח הבצק עם כל הזיתים, 1/2 של השום, 2 כפות של גבינה מגוררת, וקמצוץ של מלח. מקפלים את הבצק מעל סוגר את התוספות להתגלגל לאטום ולשטח, ויוצרים 14 על ידי מלבן 6 אינץ'. אבק בקלילות עם קמח לקפל לשניים שוב. להפריש ולאפשר לו לנוח במשך 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גבינה

שום

זיתים

בצק

קמח לכל מטרה

גלול

מלח

בינתיים, בסיר קטן מעל חום בינוני מוסיפים את שמן הזית, השום שנותר, וקמצוץ מלח.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית

שום

מלח

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

חום עד המלח הוא מומס, השום הוא רך, ואת הסיר הוא ריחני, על 5 דקות. שמור את תערובת השמן לצחצוח.

מרכיבים שתצטרך

שום

מלח

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

סיר

לאחר שהבצק נח, לפתוח אותו לגלגל אותו לעובי 1/4 אינץ 'ו 14 על ידי 6 אינץ' רחב. באמצעות סכין חדה או חותך פיצה, לקצץ את הקצוות, ולאחר מכן לחתוך אותו 6 על ידי רצועות 3/4 אינץ'. אתה צריך בסופו של דבר עם 12 עד 14 רצועות. לקשור כל רצועה לקשר שטוח ולסדר אותם על גיליון אפייה מצופה קלף.

מרכיבים שתצטרך

בצק

גלול

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה