תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מרק שום פירות ים שמנת. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 26 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 355 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם מלח, פלפלים חלפיניו, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קרם ההצלפה הכבד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תותים תוצרת בית עם קצפת גרנד מרנייה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו מהפך מרק פירות ים שמנת, מרק פירות ים שום, ו Cioppino (מרק פירות ים) עם שומר ושום (מתכונים דומים).
הוראות
1
מקלפים ושרימפס, שומרים את הפגזים.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2
מחממים תנור הולנדי על חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
מוסיפים קליפות שרימפס, בצל, שום ופלפלים; לטגן 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
פירורי בשר צמחוני קפואים
(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
מוסיפים יין למחבת; מבשלים 3 דקות או עד שהנוזל כמעט מתאדה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מוסיפים 6 כוסות מים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 40 דקות או עד הנוזל מצטמצם 3 כוסות; מסננים מעל קערה. להשליך מוצקים. נקה את המחבת.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
ממיסים חמאה במחבת על חום בינוני-גבוה. מערבבים בקמח; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. בהדרגה להוסיף 1 מרק שרימפס כוס, ערבוב כל הזמן עם מקציף. מערבבים הנותרים 2 כוסות מרק, שמנת, 1/2 כפית מלח, זעפרן; להביא לרתיחה. מבשלים 5 דקות או עד עבה מעט, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
זעפרן
פרי תות שדה ברגל
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
סוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
מפזרים שרימפס ודגים באופן שווה עם הנותרים 1/2 כפית מלח; מוסיפים למחבת. להפחית את החום, ומבשלים 3 דקות או עד שרימפס הם פינק פתיתים דגים בקלות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ממתק תמנון בריט
ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
הסר מהחום. מצקת על מרק 2/3 כוס לתוך כל אחד 6 קערות; העליון כל מנה עם 1 1/2 כפיות כוסברה ועל 1 1/2 כפות אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 פלפל ארבול מיובש
1/4 כפית אבקת קאיין, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
מצקת
9
מגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריז
10
יין הערה: פופולרי תמיד סנטה Margherita פינו Grigio מאיטליה, 2008 ($20), הוא פיקנטי, לבן פריך עם הערות של אשכוליות וסיד. עם בעיטת חום בקערה שלך, אתה רוצה כיבוד בכוס שלך. יין זה מספק פירות תוססים וגימור נקי. -- נטלי מקלין