מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג הפסחא
סיבוב 2: תפוחי אדמה מגורדים
סוכריות ביצי פסחא
תבשיל טלה אביבי
תפוחי אדמה מסולסל אנד פרנקס
אספרגוס קלוי עם טימין
ספרינג רולס חזיר
עוגת גזר שיבולת שועל
עוגת הגזר של סיגריד
קיש אביב ירוק
תבשיל תפוחי אדמה 'n' שינקן מסולסל
מתכונים קשורים
סקראפל מוקרם
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
לינגוויני פירות ים
מגזין

שוקולד חלב חצי פרדו עם כוכב אניס עוגת גזר

שוקולד חלב חצי פרדו עם כוכב אניס עוגת גזר
חצי שוקולד חלב עם כוכב אניס עוגת גזר דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 389 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לכי לחנות וקחי חלבוני ביצה, קורנפלור, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. פסחא יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם כפית ציון של 45% המנה הזאת די טובה. נסו מרק גזר עם כוכב אניס, גזר וכוכב אניס פירה, ו מרק גזר וכוכב אניס (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את semifreddo
2
שים את השוקולד בקערת זכוכית חסינת חום ולהמיס לאט במיקרוגל. לחלופין, אתה יכול להגדיר את הקערה על מחבת של מים רותחים (לא לתת לקערה לגעת במים) ומערבבים עד השוקולד נמס לחלוטין ופשוט חם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
באמצעות מערבל חשמלי כף יד, מקציפים את הקרם בקערה בינונית עד שהוא יוצר פסגות רכות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים את החלבונים והסוכר בקערה חסינת חום ומניחים על מחבת של מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
להקציף ללא הרף עד הלבנים הם רק חם, על 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
הסר מהחום ולהעביר לקערה גדולה. מקציפים את תערובת ביצה לבן סוכר עם מיקסר חשמלי כף יד עד פסגות נוקשות טופס ואת החלבונים ביצה מבריק מבריק, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מקפלים את הקרם לתוך השוקולד המומס, ולאחר מכן מקפלים בזהירות את המרנג לתערובת השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
8
יוצקים את תערובת השוקולד למחבת 9 x 13 אינץ ' ולשים במקפיא עד המשרד, לפחות 3 שעות או לילה עד קפוא.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
הפוך את העוגה
10
מחממים את התנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
11
מערבבים את הביצים, שמן, סוכר, מלח, קמח, אניס כוכב, אבקת אפייה, וסודה לשתייה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
(או או רגיל)(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
12
מערבבים עד רק incorporated; להוסיף את הגזר.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
13
קו 8 x 4 אינץ ' (או 4 כוס) מחבת כיכר עם קלף או להשתמש במחבת אפייה nonstick.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
14
יוצקים את הבלילה עוגה לתוך המחבת ואופים במשך 45 דקות, או עד מרכז מעיינות בחזרה כאשר נגע קלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
15
כאשר מגניב מספיק כדי לטפל, unmold על מתלה אפייה (להפעיל סכין קטנה סביב הקצוות במידת הצורך כדי לשחרר את העוגה מהמחבת) ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
16
חותכים לפרוסות 2 אינץ ' ואז לחתוך כל פרוסה לשניים ולהניח בצד.
17
תכין את המרק.
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
18
בסיר קטן, מחממים את מיץ הגזר על אש בינונית, ואז מוסיפים את עמילן התירס, ומקציפים עד שתערובת מיץ הגזר מתעבה, בערך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ גזרמיץ גזר
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
19
הסר מהחום. צמרמורת במשך 1 שעה או עד קר. מתבלים עם סוכר ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
20
לשרת
21
מצקת כמות קטנה של מרק גזר בקערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
22
מניחים 5 עד 8 חתיכות עוגת גזר על גבי מרק גזר.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
23
מניחים 3 עד 4 כפות קטנות של חצי שוקולד על גבי עוגת גזר.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
24
מקשטים עם גזר ירוק, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
עלי גזרעלי גזר
25
Reprinted עם רשות מן הקציר כדי
26
חום: בישול עם השפים, החקלאים של אמריקה, ו Artisansby דריל אסטרין וקלי Kochendorfer, © 2010 עיתונות Taunton.
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
סקראפל מוקרם
אנצ'ילדות בראנץ'
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
לינגוויני פירות ים טעים
טורט חמאת בוטנים קפוא