שוקולד-שקדים Petits Fours

שוקולד שקדים פטיפורים יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 187 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 36 מנות. אם יש לך קישוטים: שקדים, סוכר, מילוי משמש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו שקדים Petits Fours, שקדים Petits Fours, ו אביב מקלחת שקדים Petits Fours (מתכונים דומים).

הוראות

שמן תחתון וצדדים של 2 (15 - x 10 אינץ') מחבתות ג ' לירול, קו עם נייר שעווה; גריז נייר שעווה קמח. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

מקציפים חמאה ודבק שקדים במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת. בהדרגה להוסיף סוכר, להכות היטב.

מרכיבים שתצטרך

ממרח שקדים

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים אחרי כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

תערובת עוגה טבעית באריזה

מערבבים בקמח, ומפיצים את הבלילה למחבתות מוכנות.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

אופים ב 400 במשך 8 עד 10 דקות. מגניב מחבתות על מדפים תיל.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

הפעל עוגה 1 החוצה על משטח שטוח; להסיר נייר שעווה, ולהפיץ עם מילוי משמש. למעלה עם העוגה שנותרה, לחתוך עם חותך עגול 1 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

מניחים עוגות על מתלה תיל במחבת רדודה גדולה. באמצעות בקבוק לסחוט, מעיל העליון ואת הצדדים עם גנאש שוקולד חם. (כפית את ציפוי עודף כי מטפטף דרך מתלה; לחמם ולמלא בקבוק, ולהשתמש כדי להמשיך ציפוי עוגות.) עוגות צמרמורת לפחות 30 דקות. להקפיא עד 3 חודשים.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)