מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות7
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
עגבניות פרמזן צלויות
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט פילה בקר
מתכונים קשורים
קארי בשר ותרד
סלסה-הודו גריל
צדפות על חצי הקליפה מעוטפות בעשב.
כריך וופל טוסטר
מגזין

שטרודל תפוחים

שטרודל תפוחים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שטרודל תפוח. מתכון זה מספק 7 מנות. עם 453 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מיץ תפוחים, גלידת ונילן, קינמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו שטרודל תפוחים (שטרודל apfel), שטרודל תפוחים, ו שטרודל תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 450 מעלות F. קו גיליון אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
3
בקערה קטנה, ליצור תרחיף על ידי שילוב 1/4 כוס מיץ תפוחים עם קורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוחיםמיץ תפוחים
עמילן תירסעמילן תירס
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מערבבים עד חלקה ולהניח בצד.
5
בסיר גדול מעל חום בינוני, לבשל את התפוחים עם מיץ תפוחים 1 כוס הנותרים, צימוקים, סוכר וקינמון עד התפוחים רכים, 8 עד 10 דקות. מערבבים את תרחיף קורנפלור (זה אולי התיישב) ולהוסיף אותו לתערובת התפוח, ערבוב כל הזמן עד חלקה גוש חינם. מבשלים 1 דקה יותר, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוחיםמיץ תפוחים
עמילן תירסעמילן תירס
קינמוןקינמון
צימוקיםצימוקים
תפוחתפוח
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
6
הסר מהחום וקריר. מערבבים בפקאנים, לכסות ולקרר.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
7
לפרוס 1 סדין פילו על משטח נקי, שטוח, מקומח קלות.
8
מברשת עם קצת חמאה מומסת ומפזרים 1 כף פירורי לחם. חזור על הליך זה עם שתי שכבות נוספות של פילו, חמאה ופירורי לחם. למעלה עם הסדין הרביעי של פילו.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
חמאהחמאה
9
מורחים את מילוי התפוח באופן שווה על פני השטח פילו, משאיר קצה נקי 1/2 אינץ ' על כל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
תפוחתפוח
10
להתגלגל לתוך בול עץ, קיפול הקצוות בכל קצה מתחת לבול העץ ומברשת עם קצת חמאה מומסת. בזהירות למקם את שטרודל על תבנית אפייה מוכן, בצד התפר למטה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
11
אופים את שטרודל עד חום זהוב, 15 עד 18 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
12
הסר מהתנור להתקרר במשך 15 דקות לפני חיתוך לפרוסות 2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
13
מפזרים סוכר ' ממתקים רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
14
מגישים רגיל או עם גלידה.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
פאן פורטה עם פקורינו חם
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח