שיפודי סטייק מנגו מתובל נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 116 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-7 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. גשו לסופר וקנו סטייק פלנק, שיפודי במבוק, שימורי מנגו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. וזה די טוב. נסו שיפודי סטייק מנגו מתובל, פחזניות מנגו מלאות ברוטב מנגו-מוחיטו מתובל, ו סטייק חצאית קובני עם עגבניות Escabeche ורוטב סטייק מנגו (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים יחד חרדל דיז ' ון, 1/4 כוס דבש, ו 1/4 כוס מנגו משמר בקערה קטנה כדי להפוך את רוטב טבילה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חרדל דיז ' ון
רוטב טבילה
משמר
דבש
מנגו
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
לטאטא יחד את מיץ התפוחים, רוטב טריאקי, 1 כף דבש, 1/2 כוס מנגו משמר, שום, פלפל קאיין, מלח, ופלפל שחור בקערה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין
רוטב טריאקי
פלפל שחור
מיץ תפוחים
משמר
שום
דבש
מנגו
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
3
תוסיף סטייק פרוס בצד ותזרוק למעיל. להפריש לרבד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלע
4
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה ואח שמן קל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גריל
5
הסר את הסטייק מן המרינדה, ולהשליך את המרינדה הנותרים. תשחיל את רצועות הסטייק על שיפודים ספוגים. מבשלים על הגריל שחומם מראש במידה הרצויה של doneness, על 1 דקה בכל צד עבור בינוני.
סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו ניקל וניקל האריס ויניארד עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.