שכבות רוקפלר צדפות עם ארטישוק

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרים, אז תנו הזדמנות ל צדפות שכבות רוקפלר עם ארטישוקים. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 441 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חזיר, חלב, גבינת ריקוטה חלקית, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החלב דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מילקשייק בראוני קרמל מלוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: שכבות רוקפלר צדפות עם ארטישוק, צדפות רוקפלר, ו Mad Men צדפות רוקפלר.

הוראות

מבשלים בייקון בתנור הולנדי מעל חום בינוני עד פריך.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

מוסיפים שומר ובצל למחבת; מטגנים 8 דקות או עד רך.

מרכיבים שתצטרך

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר תערובת בייקון מחבת.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים צדפות לא מצוחצחות למחבת; מבשלים 3 דקות או עד שקצוות הצדפות מתחילים להתכרבל.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפיות מלח ים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר צדפות מן פאן; להשליך נוזל בישול. קוצצים צדפות; מוסיפים לתערובת בייקון. מערבבים חזיר, פטרוזיליה, ארטישוק.

מרכיבים שתצטרך

1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה

2 עד 3 כפיות מלח ים

1/4 כוס שומן חזיר

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

חרדל מוכן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מערבבים ריקוטה, אגוז מוסקט, פלפל אדום, ביצה 1 בקערה; מערבבים עם מקצף עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)