תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל גראטין שומר עם פקורינו ולימון. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 203 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. אם יש לכם פלפל, גבינת פקורינו רומנו, panko, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עגבניות ירושה ופקורינו גראטן, סלט שומר מגולח עם תפוזים ופקורינו, ו שומר מגולח, כתום, & סלט פקורינו (מתכונים דומים).
הוראות
1
שמן קל רדוד 2 ליטר זכוכית או צלחת אפייה קרמיקה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
2
חום 5 כפות שמן בסיר רחב גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
3
מוסיפים בצל ושום; sauté עד softbut לא חום, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
4
שומר Addfennel; להגדיל את החום בינוני-גבוה ושומר andsautéuntil הוא ריכך מעט וbeginning לחום, ערבוב לעתים קרובות, כ 18 דקות. מערבבים ב מרק הבא 4מרכיבים. להפחית את החום בינוני נמוך;מבשלים עד שרוב מרק נספג, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
5
העברה אל dish.DO קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. מגניב; כיסוי וצינה.
6
בואו לעמוד בחדר 1 שעה לפני האפייה.
1
ממיסים חמאה inlarge מחבת nonstick מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
להוסיף panko; sauté עד הזהב, על 3minutes.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
3
הסר מהחום; מגניב לחדרטמפרטורה. מערבבים פקורינו, פטרוזיליה, ו peelinto panko. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 dayahead. לאחסן אטום במקרר.
מרכיבים שתצטרך
פקורינו
1/4 כוס שומן חזיר
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
4
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
5
מפזרים pankomixture מעל שומר.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
6
אופים עד מוקרמים שחומם דרך וציפוי הוא זהב עמוק, על 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman