שני ריבי הריבס של דבורה מדיסון
אם יש לך סוכר חום, ריבס, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת סקווש הקיץ של דבורה מדיסון עם רוזמרין ולימון, סלט עדשים של דבורה מדיסון, ו עוגת פירות יער צנועה של דבורה מדיסון.
הוראות
פירה ריבס ירוקה עם אשכולית
חתוך את הקצוות המשוננים של הריבס. אם הגבעולים נראים קשוחים או סיביים, לקלף אותם. קוצצים אותם לחתיכות 1 אינץ', אותם לשים אותם בסיר 3 ליטר עם הסוכר, גרידה, מיץ, ומלח. מבשלים מעל חום בינוני עד ריבס נשבר לתוך מחית מחוספס, על 20 דקות. אין להשתמש במעבד מזון ;המראה של החוטים מרקם של ריבס מושך. תרגע טוב.
פירה ריבס אדום עם מייפל, קינמון, וכתום
חתוך את הקצוות המשוננים של הריבס. אם הגבעולים נראים קשוחים או סיביים, לקלף אותם. קוצצים אותם לחתיכות 1 אינץ', אותם לשים אותם בסיר 3 ליטר עם סוכר, גרידה, מיץ, תבלינים ומלח. מבשלים מעל חום בינוני עד ריבס נשבר לתוך מחית מחוספס, על 20 דקות. אין להשתמש במעבד מזון ;המראה של החוטים מרקם של ריבס מושך. תרגע טוב.