מוסיפים נקניק, בצל ושום ו sauté עד בצל הוא חום, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מערבבים שעועית עם המיצים שלהם, מרק ותבלינים קריאולית. להפחית את החום בינוני נמוך; כיסוי ומבשלים עד טעמים מעורבבים תערובת עבה מאוד, ערבוב מדי פעם, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקית
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
מחלקים אורז מבושל בין קערות מרק רדודות גדולות. תערובת שעועית כפית על אורז ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
שמן זית כתית מעולה של גויה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
4
Divide cooked rice among large shallow soup bowls. Spoon bean mixture over rice and serve.