שעועית ירוקה " מזנון סיני
צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ומנה צדדית פסקטריאנית? שעועית ירוקה של מזנון סיני יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה 58 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתאים ל-6 מנות. . מתכון זה אופייני למטבח הסיני. גשו לסופר וקנו רוטב צדפות, שעועית, שמן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. עם כפית ציון של 33% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: מזנון סיני שעועית ירוקה, שעועית סינית מזוגגת ארוכה (או שעועית ירוקה), ו שעועית ירוקה בסגנון סיני.
הוראות
מחממים שמן בוטנים במחבת ווק או גדולה מעל חום בינוני גבוה. מערבבים את השום, ומבשלים עד הקצוות מתחילים חום, על 20 שניות.
מוסיפים את השעועית הירוקה; מבשלים ומערבבים עד שהשעועית הירוקה מתחילה להתרכך, כ -5 דקות. מערבבים את הסוכר, רוטב צדפות, ורוטב סויה. המשך בישול ערבוב במשך כמה דקות עד השעועית השיגו את המידה הרצויה של רוך.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Lang & Reed Napa עמק Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.
![Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc]()
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
Lang & Reed 2015 Chenin Blanc – Napa Valley יש אפרסק ופירות טרופיים כי הם מיד על האף, עם הרמז הדרוש של חלת דבש (אופי varietal המסורתי), וביטוי פחותה של תפוח והדרים. על החיך, ניחוחות הם שיקוף ונתן נוכחות חזקה עוד יותר עם תפוח צהוב הערות הדרים אקזוטיים, אשר נותן לו זרימות מדויקת. המרקם עדין, והטעמים מתרחבים בנגיעה של מינרליות מלוחה, מה שמוביל לחומציות חדה ובהירה, המוסיפה לאופי המרענן של היין. זה יהיה לפרוח ולהשיג במורכבות עם זמן בקבוק נוסף.