שעועית שחורה וביצת אנצ'ילדה תירס אופים
שעועית שחורה ואפה ביצה אנצ'ילדן תירס יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 196 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-30 דקות. לך לחנות ותביא גבינת צ'דר, מרק גבינת נאצ' ו מרוכז, טורטיות תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: שעועית שחורה, תירס וkinoan Enchilada לאפות (או לטבול!), שעועית שחורה וkinoan Enchilada לאפות, ו שעועית שחורה & תירס אנצ'ילדה קינואה תבשיל.
הוראות
גריז 13x9 אינץ ' (3 ליטר) תבנית אפייה. מסדרים 6 טורטיות בתחתית צלחת אפייה משומנת, חופפים. שעועית כפית ותירס באופן שווה על טורטיות. מרק גבינה בכפית באופן שווה על ירקות.
חותכים 4 טורטיות שנותרו לרצועות 1 אינץ'; לסדר מעל.
בקערה גדולה, לשלב ביצים, חלב וכמון; לנצח עד מעורבב היטב.
יוצקים מעל רצועות טורטייה. מכסים היטב; מקררים 4 שעות או לילה.
מחממים תנור ל 163°. לחשוף; מפזרים גבינה.
אופים חשופים במשך 55 עד 60 דקות או עד ביצים נקבעות.
בואו לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.
כדי לקשט, לחתוך חמש 1 אינץ ' - צורות poinsettia-petal של פלפל; לסדר במרכז המנה דומה פרח poinsettia. הכנס 2 או 3 עלי כותרת של כוסברה. לחלופין, קוצצים פלפל וכוסברה; מפזרים מעל.
כדי לשרת, לחתוך לריבועים. אם תרצה, למעלה עם סלסה ושמנת חמוצה.