קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

שעורה, כרובית ועשבי תיבול עם בוראטה

שעורה, כרובית ועשבי תיבול עם בוראטה
שעורה, כרובית, ועשבי תיבול עם בוראטה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 407 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך קרם fraîche, חומץ יין, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. נסו כרובית קלויה קרבונרה עם בוראטה, תבשיל עם עשבי תיבול ושעורה, ו קונכיות פסטו כרובית מוקרמת עם בוראטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f. לבשל שעורה גדול של מים מלוחים רותחים עד מכרז, 15-20 דקות עבור פנינה,35-40 עבור orhulled-פחות.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לנקז ולהתפזר על גיליון rimmedbaking; בואו מגניב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
3
בינתיים, לזרוק פירורי לחם עם1 כף שמן על גיליון אפייה אחר מעוטר; העונה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
(צינור גדול)(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
אופים, זורק פעם אחת, untilgolden חום, 10-12 דקות; בואו מגניב.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
להביא חלב לרתיחה במדיוםראוקפן מעל חום בינוני-גבוה; עונון עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(צינור גדול)(צינור גדול)
6
מוסיפים כרובית ומבשלים עדרק מתרכך, כ 3 דקות; לנקז היטב.תשליך חלב.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
7
לזרוק כרובית, שעורה, פירורי לחם, שאלוט, לבבות סלרי,עלי סלרי, עלי סלרי, פטרוזיליה, גבעולי פטרוזיליה, גרידת לימון, מיץ לימון וחומץ בקערה; עונה saladwith מלח.
מרכיבים שתצטרך
(24 ספירה)(24 ספירה)
לחם סנדוויץ', קלוי ומפוררלחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
פסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
שעורהשעורה
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
מערבבים burrata and crème fraîche in amedium bowl; מתבלים במלח. תערובת Divideburrata בין צלחות, טפטוף עםנייר, העליון עם סלט שעורה; העונה עםpepper.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
בוראטהבוראטה
שעורהשעורה
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
9
לעשות קדימה: שעורה יכול להיות מבושל 1 dayahead; לכסות ולקרר. Breadcrumbscan להיות קלוי 1 יום קדימה; חנות airtightat טמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה

מרכיבים

1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפנינה, קליפות, או שעורה ללא גוףפנינה, קליפות, או שעורה ללא גוף596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפירורי לחם טרייםפירורי לחם טריים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרובית קצוצה דקכרובית קצוצה דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקצוצים דק לבבות סלרי, בתוספת 1/4 כוס קצוץ דק עליםקצוצים דק לבבות סלרי, בתוספת 1/4 כוס קצוץ דק עלים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)crème fraîchecrème fraîche596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה טרייה קצוצה דק עלים שטוחים, בתוספת 1/4 כוס קצוצה דק גבעולי פטרוזיליה טריים שטוחיםפטרוזיליה טרייה קצוצה דק עלים שטוחים, בתוספת 1/4 כוס קצוצה דק גבעולי פטרוזיליה טריים שטוחים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בוראטה או מוצרלה טרייה, קרועהבוראטה או מוצרלה טרייה, קרועה4ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור טחון גספלפל שחור טחון גס4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשרמלח כשר2(חוֹרֶף)מיץ לימון טרימיץ לימון טרי1(יכול להיות או להרחיק)גרידת לימון מגוררת דקגרידת לימון מגוררת דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן זית כתית מעולה, ועוד לטפטוףשמן זית כתית מעולה, ועוד לטפטוף1קטןשאלוט, קצוץ דקשאלוט, קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמפניה חומץ או יין לבן חומץשמפניה חומץ או יין לבן חומץ4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת