קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

שקדים פטיט ארבע

שקדים פטיט ארבע
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו את ארבע השקדים. מתכון זה מכין 30 מנות עם 297 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 2% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם סוכר, מים, חמאה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 8%. ציון זה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). נסו שקדים פטיט ארבע, האביב מקלחת שקדים פטיטס ארבע, ו פטיטס ארבע (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו 15-ב. איקס 10-אין. איקס 1-אין. תבנית אפייה בנייר אפייה; מצפים את הנייר בתרסיס בישול ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
2
בקערה גדולה, שמנת את הדבק שקדים, חמאה וסוכר עד אור רכה.
מרכיבים שתצטרך
ממרח שקדיםממרח שקדים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מוסיפים ביצים, אחת אחת, ומקציפים היטב לאחר כל תוספת. מקציפים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
מורחים באופן שווה לתוך מחבת מוכן.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
אופים בחום של 325 מעלות למשך 12-15 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבנית לרשת להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
חותכים עוגה בחצי רוחב.
7
מורחים ריבה על מחצית אחת; למעלה עם חצי הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ריבהריבה
8
חותכים למגוון 1-1 / 2 אינץ'. צורות.
9
בסיר גדול שלבו את הסוכר, המים ושמנת האבנית. מבשלים על אש בינונית-גבוהה, ללא ערבוב, עד שמדחום ממתקים קורא 226*.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה (בערך 9)חלבוני ביצה (בערך 9)
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
10
מסירים מהאש; מצננים בטמפרטורת החדר עד 100*. מערבבים תמציות. בעזרת מערבל נייד מקציפים פנימה סוכר קונדיטורים עד לקבלת תערובת חלקה. גוון זיגוג עם צבעי מאכל.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
11
טובלים בעדינות את ארבע הפטטות, אחת אחת, בזיגוג חם.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
12
הסר בעזרת מזלג; אפשר לזיגוג עודף לטפטף. (אם זיגוג הופך סמיך מדי, מערבבים 1 כפית מים חמים בכל פעם כדי רזה.)
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
13
הניחו ארבע פטטות על מדפי תיל מעל נייר שעווה; תן להתייבש לחלוטין.