קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שרה קייט Gillingham-טארט בצק עלים סקווש של ריאן

שרה קייט Gillingham-טארט בצק עלים סקווש של ריאן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, כך לתת שרה קייט Gillingham-Ryan של סקווש סרט בצק עלים טארט לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 339 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם ביצה, מנטה, גבינת מסקרפונה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שרה קייט Gillingham-Muhammara של ריאן, שרה קייט Gillingham-לזניה הלבנה של ריאן עם פטריות ופרושוטו, ו שרה קייט Gillingham-ריאן מייפל בייקון אגוזים מתובלים.

הוראות

1
מחממים התנור ל 191° . קו גיליון אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
בקערה, לשלב 1/4 כוס הפרמזן, mascarpone, ביצה, שמנת, נענע, טימין, וקצת מלח ופלפל ומערבבים עד מעורבב היטב. תניח בצד. 
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
מסקרפונהnameמסקרפונהname
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
על משטח עבודה מקומח קלות, לרדד את בצק עלים לתוך 9-by-13 אינץ מלבן על 1/8 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
מעבירים את המאפה לתבנית האפייה המוכנה. באמצעות קצה של סכין חדה, להבקיע גבול על 3/4 אינץ ' מהקצה כל הדרך סביב גיליון מאפה, חודר רק את השכבות המעטות העליון.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
5
מורחים את תערובת הגבינה באופן שווה על המאפה בתוך הגבול, ולאחר מכן מסדרים את פרוסות הסקווש באלכסון על פני הטארט.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
סכין קילוףסכין קילוף
6
מברשת את פרוסות סקווש ואת הקצוות מאפה עם שמן זית. 
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
סכין קילוףסכין קילוף
7
אופים את הטארט במשך 15 דקות, ואז מפזרים את שארית 1/4 כוס (1 עוז/30 גרם) פרמזן. ממשיכים לאפות עד שהגבינה נמסה והמאפה מוזהב, בערך 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
תן מגניב על המחבת על מתלה חוט במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
חותכים לחתיכות ומגישים חמים.