קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

שרימפס Cajun

שרימפס Cajun
גשו לסופר וקנו מלח, טימין, אבקת שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. נסו שרימפס Cajun, שרימפס Cajun, ו כריך שרימפס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים פפריקה, טימין, אורגנו, אבקת שום, מלח, פלפל, ופלפל קאיין בשקית פלסטיק sealable; לנער לערבב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
אבקת שוםאבקת שום
אורגנואורגנו
פפריקהפפריקה
פלפלפלפל
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
טימיןטימין
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
להוסיף שרימפס וללחוץ למעיל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
3
שמן חום במחבת לא מקל גדול מעל חום גבוה בינוני. מבשלים ומערבבים שרימפס בשמן חם עד שהם ורודים בהירים מבחוץ והבשר כבר לא שקוף במרכז, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
בשרבשר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chehalem 3 כרם פינו גרי. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.