קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

שרימפס טריאקי & צדפות

שרימפס טריאקי & צדפות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל טריאקי שרימפס & צדפות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 175 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 2 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך שן שום, רוטב סויה, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הים-מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח היפני. מתכונים דומים: שרימפס טריאקי ואיך לעשות רוטב טריאקי משלך, ווק צרוב צדפות ברוטב טריאקי טבסקו חמאה, ו מחבת צרוב טרי מיין צולל צדפות שמנת אבוקדו שמפניה סלט ענבים טריאקי קברנה רוטב חמאה.

הוראות

1
הכן גריל
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
שלב 1st 6 מרכיבים בסיר קטן על חום מד.מביאים לרתיחה ומבשלים 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
שלב arrowroot ומים.מערבבים לערבב לתוך רוטב סויה, מביאים לרתיחה, לבשל 1 דקות
מרכיבים שתצטרך
ArrowrootArrowroot
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
חוט 2 שרימפס, 2 צדפות, חצאי פטריות 4, ו 3 חתיכות בצל ירוק לסירוגין על כל אחד 8 שיפודים.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
5
קבב מברשת עם שמן ומניח על מתלה גריל מצופה ספריי בישול.לבשל במשך 3 דקות.הפוך קבב, ומברשת עם חצי זיגוג רוטב סויה, לבשל 1 דקות.הפעל קבב, מברשת עם זיגוג נשאר, לבשל 1 דקות או עד מאכלי ים נעשה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
חום 1 כפות שמן מחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיפים צדפות, מבשלים בצד אחד במשך 5 דקות, הופכים ומבשלים בצד השני במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
8
הסר אותם מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מוסיפים שרימפס, פטריות ובצל ירוק.מבשלים כ 3 דקות, או עד שרימפס כבר לא אפור.להחזיר את הצדפות למחבת, להוסיף תערובת רוטב סויה ומבשלים 2 דקות, להוסיף תערובת arrowroot ומבשלים 2 דקות יותר על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
ArrowrootArrowroot
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
תערובת רוטבתערובת רוטב
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מגישים מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות אספרטו פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -10 דולר לבקבוק.
אספרטו פינו גריג ' יו.
אספרטו פינו גריג ' יו.
צבע קש מבריק עם השתקפויות של זהב. פריך ונקי עם אף עדין של פרח כתום ורד בר עם משמש, אפרסק לבן קליפת תפוז. פריך, יבש ומובנה היטב עם תפוח זהוב והדרים.מגוון להפליא. מצוין כאפרטיב וההשלמה המושלמת למתאבנים קלים, סלטים, עוף בגריל ופירות ים טריים. תהנה מקורר היטב.