מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות7
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmapפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
מתכונים קשורים
קפה ביצים
סוכריות אגוז-משמש לעוסות
קוביות סוכר קנה סוכריות
קני סוכריות מרנג
מגזין

שרימפס עלום עם רוטב ג'ינג'ר לימון מאייר

שרימפס עלום עם רוטב ג'ינג'ר לימון מאייר
שרימפס עלום עם רוטב ג'ינג'ר לימון מאייר נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 345 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לכם סוכר חום, פלפל, זנב על שרימפסוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. מתכונים דומים: שרימפס עלום עם רוטב שומשום-ג'ינג'ר קלוי, שרימפס עלום עם רוטב טבילה לימון-חזרת, ו Meyer Lemon Meringue Pie with Jinger Lemon Cookie Crust.

הוראות

1
מערבולת 1/2 כוס מיץ לימון, חרדל, זנגביל, סוכר חום, ו 1/2 כפית. כל מלח ופלפל בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
יוצקים שמן עם מנוע פועל. מערבולת בפטרוזיליה, ואז צונן רוטב בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מרתיחים 4 כוסות מים, יין, 1/4 כוס מיץ לימון, ו 1 כפית. כל מלח ופלפל בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
הוסף שרימפס; לכסות, להסיר מהחום, ולתת תלול רק עד שרימפס הם אטומים, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
5
מסננים; לטבול במי קרח עד קר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
6
מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1
Elk Cove 2009 Pinot Blanc (Willamette Valley; $19). אשכוליות טריות ואפרסק לבן יסמין ארומטי וגרידת לימון מאייר.
מרכיבים שתצטרך
Meyer LemonMeyer Lemon
פינו בלאןפינו בלאן
אפרסק לבןאפרסק לבן
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
איילאייל
2
The Four Graces 2010 Pinot Blanc (Willamette Valley; $20). מהומות אקזוטיות של אפרסקים מתובלים, אגס אסייתי, אשכולית ורודה, גרדיניה ואבנים רטובות.
מרכיבים שתצטרך
אשכולית ורודהאשכולית ורודה
פינו בלאןפינו בלאן
אגס אסייתיאגס אסייתי
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםאפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
3
La Rochelle 2009 Pinot Blanc (Arroyo Seco; 24$). עדין וראוותני בבת אחת, עם לימון ליים, ליבה של אפרסק לבן, מגע של תפוח ירוק, יערה קלה.
מרכיבים שתצטרך
תפוח ירוקתפוח ירוק
פינו בלאןפינו בלאן
אפרסק לבןאפרסק לבן
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Menage פינו גריג ' יו Limelight טרואה. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 11 דולר.
Menage A Trois Limelight פינו גריג ' יו
Menage A Trois Limelight פינו גריג ' יו
Ménage à Trois Limelight מאיר זרקור על טעמי הדר מרעננים בדרך המסנוורת ביותר. Limelight הוא כוכב חדש עם ניחוחות תפוז סקסי להוביל לליים מפתח zesty וטעמים תפוח סבתא סמית מעורר תיאבון שגורמים לך לכווץ. מגע של מתיקות יערה ומינרליות לאזן את הערות הדר מבוטא לפני הווילונות טיפה עם גימור פריך מרענן.
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים