שרימפס פירה

שרימפס פירה דורש בערך שעה מההתחלה ועד הסוף. מתכון ללא גלוטן ופסקטרי זה מגיש 4 ומחירו 2.77$ למנה . בתוספת זו יש 474 קלוריות , 23 גרם חלבון ו -25 גרם שומן למנה. זה מושלם לחג ההודיה . אם יש לכם פלפל, טימין, חמאה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 5 אוכלים וטבחים אוהבים את המתכון הזה. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 53% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו פירה שרימפס , שרימפס ורוטב חום עם פירה תפוחי אדמה תוצרת בית , וסטאפ בקלה ושרימפס עם פירה מלח וחומץ .

הוראות

צפו איך מכינים את המתכון הזה.

מניחים בסיר גדול את תפוחי האדמה, 2 כפות מהחמאה, השום וכף מלח.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה

חמאה

שום

מלח

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

הוסף מספיק מים קרים כדי לכסות את תפוחי האדמה ב-1 אינץ'. מביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. מבשלים עד לריכוך, 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה

מים

מסירים את שיני השום.

מרכיבים שתצטרך

שיני שום שלמות

מסננים את תפוחי האדמה במסננת.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה

ציוד שתשתמש בו

מסננת

מניחים את תפוחי האדמה בחזרה לסיר.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

מוסיפים את 4 כפות החמאה הנותרות ואת החצי-חצי. בעזרת מועך ידני מועכים את תפוחי האדמה עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה את הגרידה, העירית, הפטרוזיליה, התימין, כפית המלח הנותרת ו-1/2 כפית פלפל. לשמור על חום על אש נמוכה.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה

פטרוזיליה

חמאה

עירית

פלפל

טימין

מלח

לשרימפס: במחבת טפלון בינונית, מחממים את החמאה על אש בינונית-גבוהה.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

שרימפס

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים את השרימפס ומפזרים את המלח והפלפל. מבשלים עד שהשרימפס מבושלים, כ-3 דקות. בעזרת כף מחוררת מוציאים את השרימפס ומניחים בצד. כשהוא מתקרר מספיק כדי להתמודד, קוצצים את השרימפס לחתיכות של 1/2 אינץ'. מערבבים את השרימפס ומיצי המחבת לתוך תפוחי האדמה.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל