מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות12
מטבחיםמזרח אירופהאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
אנג'ל פוד טריפל
מינסטרונה תפוחי אדמה
לחם סודה אירי
מתכונים קשורים
עוף מזוגג בבירה שורש
תבשיל טלה עם בצל ציפולין ותפוחי אדמה
תבשיל בקר פורטובלו עם פילאף חמוציות
תבשיל מקרוני עוף
מגזין

תבשיל בשר צבי הונגרי

תבשיל בשר צבי הונגרי
תבשיל בשר צבי הונגרי עשוי להיות רק מזרח אירופה מתכון שאתה מחפש. במנה עיקרית זו יש 259 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, סוכר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב כל גרגרי allspice אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קרמל אפרסק הפוכה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: בשר צבי בורגיניון (תבשיל בשר צבי), תבשיל הונגרי, ו תבשיל בקר הונגרי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 30
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
2
כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
3
מערבבים קמח, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל שחור בשקית פלסטיק גדולה zip-top.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
4
להוסיף בשר צבי; לאטום וללחוץ למעיל.
מרכיבים שתצטרך
בשר צביבשר צבי
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
5
הסר בשר צבי מן התיק; להשליך את תערובת הקמח הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
בשר צביבשר צבי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
6
ממיסים חמאה בתנור הולנדי על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
7
מוסיפים בשר צבי, בצל ושום; מוקפץ 5 דקות, בשר צבי בראונינג מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
בשר צביבשר צבי
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8
מוסיפים יין, מגרדים מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מוסיפים 1 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור, סוכר, ושאר החומרים למחבת; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מכסים ואופים ב 300 במשך 3 שעות או עד בשר צבי הוא מכרז.
מרכיבים שתצטרך
בשר צביבשר צבי
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
11
הסר פירות יער עלה דפנה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
סלסה אבטיח
סלסה אבטיח
סלסת אבטיח חריפה
בירה סלמון
סלסה אבטיח
סטייק בצל סולסברי
טורטיות פליאו
עגבניות מיובשות פסטו חזה עוף קרום על פני פולנטה עשבים שמנת
סלסה אבטיח
לימונדה ורודה