תבשיל האירי של רייצ'ל אלן

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תבשיל האירי של רייצ'ל אלן. מנה זו מכילה כ 153 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 1218 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון מגיש 4 . מתכון זה אופייני למטבח האירופי. לכו לחנות ותביאו טלה, תפוחי אדמה, שמן זית כתית, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-94 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום פטריק הקדוש. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות מתכונים דומים: מרק דגים Ballycotton של רייצ'ל אלן, לחם הסודה החום של רייצ'ל אלן, ו מולים של רייצ'ל אלן עם פירורי שום ולחם.

הוראות

מחממים התנור ל 163° (160°C).

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

חותכים את הצלעות לשניים, אבל לשמור על העצמות בשלמותה כפי שהם ייתנו טעם נהדר.

מחממים את שמן הזית בתנור הולנדי גדול או תבשיל flameproof. לזרוק את הבשר ולבשל לרגע משני הצדדים, עד נחמד וחום.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

1 קילו שוקי עוף

הסר את הבשר והנח בצד.

מרכיבים שתצטרך

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

מוסיפים את הגזר והבצל לשמן החם ומבשלים במשך כמה דקות, תיבול עם מלח ופלפל. תחזיר את הבשר לסיר.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

20 פרוסות זוקיני דקות

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מוסיפים את המניה ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

1 כף גדושה פלפל לבן

שים את תפוחי האדמה ב, עונה שוב עם מלח ופלפל, ולמקם ענף של קורנית על גבי.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

2 כוסות שיני שום

מכסים ואופים בתנור במשך 1 1/2 עד 2 שעות, עד שהבשר רך מאוד. כאשר הוא מבושל, לשפוך את נוזל הבישול ולאפשר לו לשבת לרגע עד השומן צף למעלה; הוספת קוביית קרח יעזור להאיץ את זה. כפית את השומן ושופכים את המיצים בחזרה על התבשיל.

מרכיבים שתצטרך

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

תבשיל