תבשיל סקווש וצ'וריסו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל תבשיל סקווש & צ'וריסו. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 260 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש צ'וריסו, בצל, פטרוזיליה שטוחה, דלעת סקווש. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-126 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, הפליאוליתית, ו primal דיאט. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: תבשיל קיץ הודי: דלעת סקווש, קוקוס ונזיד עדשים, צ'וריסו-תבשיל תפוחי אדמה, ו נזיד צ'וריסו וחומוס.
הוראות
מחממים מחבת גדולה, מוסיפים את הצ ' וריסו, ואז מבשלים מעל חום גבוה במשך 2 דקות עד שהוא מתחיל לשחרר את השמן האדום שלו. הרם את צ ' וריסו מתוך המחבת, ולאחר מכן להוסיף את הבצל ומטגנים במשך 5 דקות עד שמתחילים לרכך.
עצה ב passata, סקווש ו צ ' וריסו, להביא לרתיחה, ואז לכסות ולבשל במשך 15-20 דקות עד הדלעת הוא התרכך, אבל לא נשבר. אם אתה צריך, להוסיף קצת מים במהלך הבישול. מתבלים לפי הטעם, ומגישים בקערות הפזורות בפטרוזיליה.