תירס בגריל עם חמאת צ'יפוטלה
תירס בגריל עם חמאת צ'יפוטלה נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 177 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. לכו לחנות ותרימו פלפל, קסו פרסקו, מיץ ליים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו תירס בגריל עם צ'יפוטלה-חמאת ליים, תירס בגריל עם חמאת ליים צ'יפוטלה, ו תירס מתוק בגריל עם חמאת צ'יפוטלה-ליים (מתכונים דומים).
הוראות
לטבול תירס, קליפות על, בקערה גדולה של מים קרים.
בואו להשרות לפחות 30 דקות.
ממיסים את החמאה בסיר קטן על אש נמוכה.
מוסיפים את צ 'יפוטלה צ' ילי טחון, מיץ ליים, מלח ופלפל שחור; מבשלים 30 שניות, ערבוב לערבב טעמים.
מחממים את הגריל לגובה בינוני. תירס קליפה; מברשת עם חמאת צ ' יפוטלה מעיל. גריל על 4 דקות, פונה לעתים קרובות, או רק עד התירס רך משחימים יפה. למעלה מיד עם גבינה מתפוררת, ומגישים עם פרוסות סיד,אם תרצה.