תפוחי אדמה קלסיים עם גבינת פרמזן
צריך מנות ראשונות ללא גלוטן? תפוחי אדמה קלסיים עם גבינת פרמזן יכולים להיות מתכון אדיר לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 320 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא קצפת, שיני שום, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. פסחא יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכונים דומים: תפוחי אדמה קלסיים עם גבינת פרמזן, תפוחי אדמה קלסיים מסולסלים עם טימין, ו תפוחי אדמה משובצים בפרמזן.
הוראות
שכבה תפוחי אדמה ב 13-x 9 אינץ ' או 3-qt. צלחת אפייה.
מערבבים יחד קרם הבא 4 מרכיבים בקערה גדולה.
יוצקים תערובת שמנת על תפוחי אדמה.
אופים ב 400 במשך 30 דקות, ערבוב בעדינות כל 10 דקות.
מפזרים גבינה; אופים 15 עד 20 דקות או עד חום מבעבע וזהוב.
בואו לעמוד על מתלה חוט 10 דקות לפני ההגשה.
תפוחי אדמה מסולסלים Gruyre: תחליף גבינת Gruyre מגורר דק לפרמזן. הפחת פטרוזיליה ל-2 כפות. ומלח עד 1 כפית. להכין מתכון לפי ההוראות, ערבוב 1 כפית. תיבול איטלקי טרי טחון לתוך תערובת שמנת בצעד הערה: בדקנו עם מטחנת תבלינים עשב איטלקית מקורמיק.