קושיקשה
מוכן ב57 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

בשר צבי ברוטב פטריות שרי

בשר צבי ברוטב פטריות שרי
בשר צבי עם רוטב פטריות שרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 22 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 270 קלוריות. מתכון זה של Allrecipes יש 54 אוהדים. אם יש לכם bellas התינוק, סטייקים בשר צבי, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 57 דקות. עם כפית ציון 61% המנה הזו מוצקה. נסו רוטב חרדל פטריות, שרי ודגנים, סטייק קובייה עם רוטב פטריות שרי לשניים, ו פילה מיניון עם רוטב שרי-פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 1/2 כוס קמח, מרווה, מלח, ופלפל בשקית resealable, להפריש. ממיסים 1 כף חמאה במחבת גדולה על חום בינוני. מערבבים בצל ומבשלים עד כמעט רך.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים פטריות, וממשיכים לבשל עד רך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
3
הסר מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הפעל חום בינוני-גבוה ולהמיס 2 כפות של חמאה במחבת. לזרוק את סטייקים בשר צבי בקמח מתובל ולנער את העודף. צרוב בשר צבי בחמאה במשך 6 עד 7 דקות לכל צד ולהסיר.
מרכיבים שתצטרך
חבילה ירקות תבשיל קפואים, מופשריםחבילה ירקות תבשיל קפואים, מופשרים
סטייק בשר צביסטייק בשר צבי
בשר צביבשר צבי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
להפחית את החום בינוני נמוך, ולהמיס את כף הנותרים של חמאה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
6
לטאטא ב 1 כף קמח, ואחריו שרי ומים. החזירו את הירקות והבשר למחבת. להגביר את החום, ומבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי