גלילי גודה מעושנים דורשים כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 75 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם לחם, מלח, גבינת גאודה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: Gudan מעושן אנצ'ילדות, מטבל גבינת גאודה מעושן, ו גבינת גאודה מעושנת עם כרובית.
הוראות
1
ממיסים שמרים וסוכר במים חמים בקערה גדולה; לתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מערבבים חלב ומרגרינה בסיר קטן על אש נמוכה; חום עד שמרגרינה נמסה (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
3
הסר מהחום; מערבבים בחרדל. תערובת חלב מגניב מעט. כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד
4
שלב תערובת שמרים, תערובת חלב, קמח, מלח ופלפל במעבד מזון; תהליך 1 דקה. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש 3 או 4 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
5
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 45 דקות או עד הוכפל בתפזורת. אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לנוח 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוף
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מפזרים גבינה; ללוש קלות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
7
מחלקים את הבצק ל -12 חלקים שווים. עבודה עם חלק 1 בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי לשמור על ייבוש), לעצב כל חלק לתוך חבל באורך 10 אינץ'; לקשור באופן רופף לתוך קשר פשוט.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
מניחים קשרים על גיליונות אפייה מצופה בתרסיס בישול. לכסות ולתת לעלות 30 דקות או עד הוכפל בתפזורת.