קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות11
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טליאטלה עם פסטו תירס טרי

טליאטלה עם פסטו תירס טרי
Tagliatelle עם פסטו תירס טרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 486 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לכם גבינת פרמזן בתוספת נוספת, tagliatelle, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכונים דומים: טליאטלה עם פסטו תירס טרי, פסטה עם כוסברה חלפיניו פסטו, תירס טרי ועגבניות, ו Tagliatelle עם כוסברה פסטו.

הוראות

1
מבשלים בייקון במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני עד פריך וחום, ערבוב לעתים קרובות. באמצעות כף מחוררת, להעביר מגבות נייר כדי לנקז.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
יוצקים את כל אבל 1 כף טפטוף ממחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים תירס, שום, 1 1/4 כפיות מלח גס, ו 3/4 כפית פלפל לטפטוף במחבת. Sauté מעל חום בינוני גבוה עד תירס הוא רק רך אבל לא חום, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להעביר 1 1/2 כוסות גרעינים תירס לקערה קטנה ושמורה. גרדו את תערובת התירס הנותרת למעבד.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים 1/2 כוס פרמזן וצנוברים. עם מכונת ריצה, להוסיף שמן זית דרך צינור הזנה להתמזג עד פסטו הוא כמעט חלק. תניח את פסטו בצד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
6
מבשלים פסטה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רק רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
ניקוז, הזמנת 1 1/2 כוסות פסטה בישול נוזלי. תחזיר את הפסטה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
מוסיפים פסטו תירס, גרעיני תירס שמורים, ועלי בזיליקום 1/2 כוס. לזרוק תערובת פסטה על חום בינוני עד התחמם דרך, הוספת נוזל בישול פסטה שמורות על ידי 1/4 כוסות דק עקביות הרצוי, 2 עד 3 דקות. מתבלים פסטה לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
9
להעביר פסטה לקערה רדודה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
מפזרים נותר 1/4 עלי בזיליקום כוס בייקון שמורות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
11
מגישים פסטה, מעבירים לצד פרמזן מגוררת נוספת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי