קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות53
מגזין

כריך טופו וייטנאמי

כריך טופו וייטנאמי
מתכון כריך טופו וייטנאמי יכול לספק הכמיהה ויאטנמית שלך בערך 45 דקות. במנה עיקרית זו יש 1085 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. לכי לחנות וקחי תמרי, שום, עגבניות טעימות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. נסו סלט אטריות ויאטנמית עם טופו, Banh Xeo (קרפים וייטנאמיים) עם טופו, ו אגרולים וייטנאמיים עם טופו פריך (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הגזרים, דייקון, בצל וצ ' ילי בקערה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
צנון דייקוןצנון דייקון
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים את שאר החומרים בסיר קטן, מביאים לרתיחה, ויוצקים על תערובת הגזר. להפריש לפחות שעה כדי חמוצים, או להעביר מיכל אטום, להכניס למקרר.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher) עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher)
הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher)
פה טרי ועגול מרגיש עם הערות פירותי אינטנסיבי של נקטרינה, דומדמניות ואורן עם גימור בהיר, נקי. יין רב תכליתי ליהנות עם מאכלים אתניים מתובלים מסינית להודית. גם נהדר כמו אפריטיף.