קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות42
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות שוקולד צ'יפס אגוזים

עוגיות שוקולד צ'יפס אגוזים
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, סוכר מגורען, פצפוצי שוקולד, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 10%. מתכונים דומים: עוגת פיקניק שוקולד פצפוצי, עוגיות שוקולד משולשות אגוזים, ו עוגיות שוקולד אגוזים.

הוראות

1
מחממים את התנור ל-350 ומניחים מתלים באמצע ובשליש התחתון של התנור. בקערה בינונית, לטאטא את הקמח עם סודה לשתייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
בקערה גדולה, באמצעות מערבל חשמלי כף יד, לנצח את החמאה במהירות בינונית עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את הסוכר החום וסוכר מגורען ומכים עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
כָּתֵףכָּתֵף
4
מוסיפים את הביצים ואת הוניל ומכים עד חלקה. במהירות נמוכה, להכות את החומרים יבשים. מערבבים בשוקולד צ ' יפס ואגוזים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
5
מסדרים כפות של בצק העוגיות לפחות 1/2 אינץ ' בנפרד על 2 גיליונות אפייה גדולים ואופים במשך כ 11 דקות עבור עוגיות רכות ולעיסה, כ 13 דקות עבור עוגיות לעיס או כ 16 דקות עבור עוגיות פריכות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, מקלות בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, מקלות בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
תן לעוגיות להתקרר על דפי האפייה במשך 2 דקות לפני העברת אותם מתלי תיל.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
הפוך קדימה: העוגיות ניתן לאחסן במיכל אטום בין גיליונות נייר שעווה עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'