מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות16
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
פאי סריג דובדבן-תפוחים
טארט עוגיות פירותיות
לחם בננה אגוזי
עוגות תה עם ציפוי חמאה
פאי אפרסק עם חמאת חמאה
עוגת לימון משמן זית
בראוניז אגוזי מלך
בראוניז אגוזי מלך
טורט פטל מהיר
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
מתכונים קשורים
עגבניות ממולאות אפויות
עוגיות קרם כתום
סילבוב תענוג טורקי
צלעות חזיר עם רוטב תפוחים ובצל
מגזין

עוגת מוקה לחה

עוגת מוקה לחה
עוגת מוקה לחה דורשת בערך 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. תמורת 63 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 16 מנות עם 200 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -9 גרם שומן כל אחת. 19 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לכם סוכר מגורען, שוקולד, שוקולד וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כקינוח לא יקר. עם ציון של 33% , המנה הזו גרועה למדי. נסו עוגת שוקולד לחה אהובה , עוגת גזר לחה ועוגת לימון לחה ונימוחה (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מסדרים מתלה במרכז התנור ומחממים תנור ל-350 מעלות F. מרססים תבנית עוגה בגודל 9 על 13 אינץ' עם ספריי בישול ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פירורי קרקר גרהם, מחולקים2 כפות פירורי קרקר גרהם, מחולקים
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
1/2 כוס קמח, לציפוי1/2 כוס קמח, לציפוי
3
מקציפים יחד קמחים, קקאו, מלח, סודה לשתייה ואבקת אפייה בקערה בינונית, ולאחר מכן מנפים את החומרים דרך מסננת דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות אגוזי לוז שלמים1 1/2 כוסות אגוזי לוז שלמים
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
ציר עוף או ציר הודוציר עוף או ציר הודו
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
1 כפית שמן צמחי, לא חובה1 כפית שמן צמחי, לא חובה
ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
4
בקערת ערבוב גדולה, טורפים יחד חמאה מומסת ושמן.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממארז קישור גדולנקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממארז קישור גדול
18 טורטיות קמח (8 אינץ'), מחוממות18 טורטיות קמח (8 אינץ'), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
3/4 כוס חלב בטמפרטורת החדר3/4 כוס חלב בטמפרטורת החדר
1 כפית שמן צמחי, לא חובה1 כפית שמן צמחי, לא חובה
5
מוסיפים ביצים וחלבונים ומקציפים לשילוב. מקפלים פנימה יוגורט, וניל, סוכר ואבקת אספרסו מומס. ממיסים את השוקולד במיקרוגל למשך 90 שניות או על סיר כפול. מקפלים שוקולד לבלילה.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
סוכר קונדיטורים או סוכר ונילסוכר קונדיטורים או סוכר וניל
תפוז, קליפה, כ-3 כפות, ועוד לקישוטתפוז, קליפה, כ-3 כפות, ועוד לקישוט
1 צנצנת (11 אונקיות) לימונית1 צנצנת (11 אונקיות) לימונית
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)
קישוטי ממתקיםקישוטי ממתקים
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
1 כפית שמן צמחי, לא חובה1 כפית שמן צמחי, לא חובה
6
מוסיפים בהדרגה חומרים יבשים מנופים ומערבבים רק עד שהם נטמעים; לא לנצח.
7
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: מוכן)(מומלץ: מוכן)
8
אופים 25 עד 30 דקות, עד שהעוגה תפחה יפה וקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מצננים לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')1 כוס גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
1/2 כוס קמח, לציפוי1/2 כוס קמח, לציפוי
1
מערבבים את כל החומרים בקערה ומקציפים במיקסר ידני חשמלי עד שהם רכים וקרמי.
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
2
מורחים ציפוי באופן שווה על העוגה וחותכים לריבועים. מגררים דק ריבוע אחד קטן של שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
תפוז, קליפה, כ-3 כפות, ועוד לקישוטתפוז, קליפה, כ-3 כפות, ועוד לקישוט
צבע מאכל משחת כתום ושחורצבע מאכל משחת כתום ושחור
1 כוס שיפונדה של עלי קייל1 כוס שיפונדה של עלי קייל
3
מפזרים את שבבי השוקולד על העוגה.
מרכיבים שתצטרך
שבבי שוקולדשבבי שוקולד

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפולים2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1אוראו ממולאים כפולים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים2קרום: פירורי קרקר גרהםנקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)2קרום: פירורי קרקר גרהם8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית1ריבוע קטןחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים1אוראו ממולאים כפוליםליקר קפה או ונילליקר קפה או וניל40פלפל האבנרוסוכר ממתקיםסוכר ממתקים57פלפל האבנרושוקולד מריר איכותישוקולד מריר איכותי43פלפל האבנרוקקאו מעובד הולנדיקקאו מעובד הולנדי2גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי2(חלקית &)(חלקית &)1גבינת פרמזן מגוררתאבקת אספרסו, מומס 1 כף מים חמיםאבקת אספרסו, מומס 1 כף מים חמים1אוראו ממולאים כפוליםאבקת אספרסו מומס 1 כפית מים חמיםאבקת אספרסו מומס 1 כפית מים חמים63פלפל האבנרוקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה150פלפל האבנרו1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי3681 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט דל שומןיוגורט דל שומן227פלפל האבנרוגבינת בר נויפצ'טל (גבינת שמנת מופחתת בשומן), מרוככתגבינת בר נויפצ'טל (גבינת שמנת מופחתת בשומן), מרוככת0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)90פלפל האבנרוקמח מאפה מחיטה מלאהקמח מאפה מחיטה מלאה
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה