פלפלים ממולאים צלויים בעשן

מנה אחת מכילה 271 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. 30 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם, מלח כשר, גרעיני תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו פלפלים קלויים ממולאים בקינואה, פלפלים קלויים ממולאים (Poivrons Farcis), ו פלפלים ממולאים [או קציץ בשר בפלפל פעמון] (מתכונים דומים).