פשטידות בשר טחון מלאות עמוק
פשטידות בשר טחון מלאות עמוק דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 424 קלוריות. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 81 אדם התרשמו מתכון זה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לך ביצה, חמאה, חלבונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 5%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: פשטידות בשר טחון, מיני פשטידות בשר טחון, ו פשטידות בשר טחון Stollen.
הוראות
הפוך את המאפה על ידי שפשוף החמאה והקמח יחד עם קצות האצבעות שלך עד התמהיל דומה פירורים עדינים או whizz במעבד מזון. מערבבים את הסוכר וקמצוץ טוב של מלח, ולאחר מכן מוסיפים את חלמוני הביצה ומים או חלב ולעבוד לתוך התערובת עם סכין עד הבצק מתחיל להתקבץ יחד. לחץ על הבצק יחד עם הידיים כדי ליצור כדור, לפצל לשניים ללוש כל חצי בקצרה עד חלקה. צורה לדיסק שטוח. לעטוף בסרט נצמד ואז להירגע בזמן שאתה עושה את הציפוי.
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
מקציפים את השקדים, סוכר, חלבונים ביצה תמצית שקדים יחד כדי להדביק מחוספס.
מרדדים את אחד הדיסקים של מאפה על משטח מקומח קלות לחתוך 12 x 9cm מעגלים (או 10 x 10cm מעגלים, בהתאם לעומק של בדיל מאפין שלך) עם חותך עגול. לדחוף לתוך הבארות של 12 חור מאפין פח. לגלגל מחדש את שאריות מאפה לגזור מספיק מעגלים 7cm כדי לכסות את צמרות.
כפית כף כף כף כף טפשנית לתוך כל מקרה, ואחריו תערובת שקדים 1 כף.
מברשת את הקצוות של המקרים עם ביצה ולחץ על צמרות על, ואז מברשת עם ביצה. אם אתה מתקדם, פתח את ההקפאה בנקודה הזאת, בקופסת השימורים, חשוף. לאחר הקפאה, לכסות עם סרט נצמד ולהשתמש בתוך חודש.
אופים במשך 20-25 דקות עד הזהב מן טרי או עבור 25-30 דקות מ קפוא. השאירו להתקרר כמעט לחלוטין בפח לפני היציאה.
מגישים מאובקים עם קצת סוכר הדובדבן אם אתה רוצה. חזור עם המיקס שנותר לעשות אצווה שנייה.
יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Vin Santo
פאי עובד ממש טוב עם Lambrusco דולצ ' ה, ריזלינג הקציר מאוחר, וין סנטו. היינות האלה מתוקים, וזה חשוב כי יין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהמזון שאתה מצמד איתו. Chateau Chantal הקציר מאוחר ריזלינג עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
![Chateau Chantal הקציר מאוחר ריזלינג]()
Chateau Chantal הקציר מאוחר ריזלינג