צ'ילי עוף צ' יפוטלה קל 30 דקות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 54 גרם חלבון 44 גרם של שומן, וסך הכל 1046 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מתכון זה מ "אוכל רציני" יש 466 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. לך לחנות ותביא ליים שיגישו בצד, מרק עוף, אורגנו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב לימונים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח גרניטה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: מהיר & צ'יפוטלה טורקיה צ' ילי עבור #Sundaysupper צ'ילי Cook-Off, 20 דקות צ'ילי עדשים קל, ו 15 דקות עוף צ'יפוטלה מתוק נושך.
הוראות
1
בסיר גדול או תנור הולנדי, שמן חום מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים בצל ו 1 כפית מלח. מבשלים, ערבוב, עד מתרכך ומתחיל להפוך זהב, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מוסיפים חלפיניו, שום, כמון, אורגנו, וקיין. לבשל עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
פחיות) מרק עוף דל נתרן
1 תפוז, גרידה
¼ כפית אורגנו
4
מוסיפים עוף ומבשלים עד רק מבושל דרך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מוסיפים צ 'ילי צ' יפוטלה, שעועית ומרק ומביאים לרתיחה. מבשלים כ -10 עד 15 דקות כדי לאפשר לטעמים להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפל
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
6
מוסיפים תירס רק כדי לחמם. מתבלים לפי הטעם. מערבבים בכוסברה ומגישים עם אבוקדו, שבבים וליים.
צ ' ילי ניתן לזווג עם קאווה, גרנאש, ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. טורס Sangre דה טורו קאווה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.