Amberjack גריל עם רוטב קרם דיז'ון בסגנון כפרי
מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 158 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו אם יש לכם סטייק צלייה, רוטב קרם דיז'ון, טרגון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 9 דקות. נסו כדורי בשר בסגנון שוודי עם רוטב קרם דיז'ון, צלעות בגריל בסגנון כפרי, ו צלעות בגריל בסגנון כפרי עבור 2 (מתכונים דומים).
הוראות
שלב תיבול סטייק טרגון בקערה קטנה; להפריש.
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה. מחבת עם ספריי בישול. פילה מעיל עם ספריי בישול, ולשפשף עם תערובת תיבול.
הוסף דגים למחבת. מבשלים 3 עד 4 דקות בכל צד או עד פילה פתית בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
בעוד דגים טבחים, לגרר 1 כפית קליפת לימון; לסחוט מיץ כדי למדוד 1 כף. שמור קליפת לימון לרוטב דיז ' ון בסגנון כפרי.
מקום 1 פילה על כל אחד 4 צלחות הגשה.
טפטוף פילה באופן שווה עם מיץ לימון, העליון עם מנה של רוטב שמנת.