Arroz Con Pollo נושך

Arroz Con Pollo עקיצות היא ללא גלוטן וללא לקטוז ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 496 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. אם יש לכם זרעי אנטו, זיתים, אורז קצר גרגר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , שהוא מוצק. נסו Arroz con Pollo, Arroz Con Pollo, ו Arroz Con Pollo (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר קטן לשלב את שמן זית וזרעי annatto.

מרכיבים שתצטרך

זרעים

שמן זית

ציוד שתשתמש בו

סיר

חום מעל חום בינוני נמוך במשך 5 דקות.

הסר מהחום ולתת מגניב לטמפרטורת החדר. מסננים את הזרעים משמן וזורקים את הזרעים. להזמין 1/2 כוס שמן חזיר קלוי עם מתכון מרינדה Mojo הדר ו 1/4 כוס לעקיצות פולו קון Arroz.

מרכיבים שתצטרך

צלי חזיר

מרינדה

זרעים

שמן בישול

מתבלים את העוף במלח ופלפל, לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

עוף שלם

חום 2 כפות של שמן annatto במחבת גבוהה צדדית גדולה מעל חום בינוני גבוה. חום את העוף מכל הצדדים ולהעביר לצלחת. כדי באותו מחבת להוסיף את הנותרים 2 כפות annatto שמן, בצל, פלפל, שום ו לטגן במשך 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

Annatto

עוף שלם

שום

פלפל

בצל

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים את האורז ומבשלים עוד 2 דקות. מערבבים במניות העוף, מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם ומוסיפים את העוף המבושל. מכסים, הופכים את החום לנמוך ומבשלים עד שכל הנוזל נספג והאורז רך, כ -15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

עוף מבושל

ציר עוף

אורז

הסר מהחום והנח בצד.

מחממים את שמן קנולה במחבת גדולה מעל חום בינוני-נמוך. חותכים את הסנטימטר העליון והתחתון הנחה של כל צמח. חותכים את העור מלמעלה למטה לתחתית בכל צד של כל נבל. לקלף את העור ברצועות ולפרוס את plantain לפרוסות עבות 1 אינץ'. מטגנים את plantain פרוסות 3 דקות בכל צד.

מרכיבים שתצטרך

שמן קנולה

3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)

ציוד שתשתמש בו

מחבת

הסר ולנקז על מגש גיליון נייר מגבת מרופדת.

ציוד שתשתמש בו

מגבות נייר

מחממים את השמן על חום בינוני גבוה. לרסק את בננות עם החלק האחורי של כף מתכת גדולה או עם מחבת קטנה.

מרכיבים שתצטרך

3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

שים את plantains בחזרה בשמן החם ומטגנים עד חום זהוב, על 1 עד 2 דקות בכל צד.

מרכיבים שתצטרך

3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)

שמן בישול

הסר לצלחת מרופדת במגבת נייר כדי לנקז ולהתבשל עם מלח ופלפל, לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

ציוד שתשתמש בו

מגבות נייר

מערבבים את הזיתים עם 1 כף הנותרים של שמן זית במעבד מזון מיני ודופק עד הקרקע גס. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית

זיתים

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

כדי להרכיב; לשים כפית של טפנד הזיתים על נבל מטוגן. למעלה עם כף אורז. שים חתיכת עוף למעלה וקצת יותר של טפנד הזיתים, לקישוט. חזור עם שאר החומרים. מסדרים את הנשיכות על מגש הגשה, מפזרים כוסברה קצוצה טרי ומגישים.

מרכיבים שתצטרך

טפנד זיתים