המתכון Ca-Ri Ga (עוף קארי עם תפוחי אדמה, גזר ואפונה) מוכן בערך 1 שעה ו -45 דקות והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן וללא לקטוז אפשרות לאוהבי אוכל הודי. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. במנה עיקרית זו יש 621 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן למנה. אם יש לכם שום, אבקת קארי, ירכיים עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן בוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות טופי בוטן מלוחות כקינוח. מתכונים דומים: קארי עוף קארי קארי קארי עם תפוחי אדמה מתוקים וגזר, כבש אמה / קימה W / אפונה, תפוחי אדמה וגזר, ו סלמון צלוי בעשב, תפוחי אדמה, גזר, ואפונה הצמד סוכר.
הודי עובד ממש טוב עם Gruener Veltliner, ריזלינג, נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Pratsch אורגני Gruner Veltliner (1 ליטר). יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.