תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, אז תנו הזדמנות ל צ'ילי עקף נגיסות לחם תירס. והוא יספק כ 36 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 102 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. אם יש לכם סוכר, כמון טחון, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו לחם תירס בציפוי צ'ילי קון קרנה, פשטידת עוף מצופה לחם תירס, ו חזיר מנגל מעוטר בלחם תירס (מתכונים דומים).
הוראות
1
עבור צ ' ילי: בסיר גדול מעל חום בינוני, מוסיפים את הבשר וחום היטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי
בקר
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מסננים את כל אבל 1 כף של שומן שניתנו.
3
מוסיפים את הבצל ואת הטחון עד שקוף. מערבבים את השום, תבלינים, רוטב צ ' ילי, רסק עגבניות, רוטב עגבניות ומלח ופלפל, לפי הטעם. מבשלים במשך 30 דקות כדי לעבות ולשלב טעמים. (להזמין 1 כוס צ ' ילי עבור מתכון Hush גורים עגולים 2.)
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
רסק עגבניות
רוטב צ ' ילי
שום
בצל
תבלינים
פלפל צ ' ילי
4
עבור מאפינס תירס: מחממים התנור ל 350 מעלות F. ספריי 2 (24 כוס) או 3 (12 לספור) מיני מאפין פח עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
מאפינס תירס
ציוד שתשתמש בו
מגש מאפינס מיני
תנור
5
בקערה גדולה, מערבבים יחד את תערובת האפייה, קמח תירס וסוכר. בקערה נפרדת מקציפים יחד את הביצים והחלב עד לשלב טוב, ואז מערבבים בחמאה מומסת. מערבבים את החומרים הרטובים לתוך יבש עד רק incorporated (להזמין 1 כוס הבלילה עבור מתכון Hush גורים עגולים 2). באמצעות כף או כף גלידה מיני למלא את פחיות מאפין 3/4 של הדרך למעלה עם הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת אפייה
גלידה
קמח תירס
חמאה
סוכר
ביצה
חלב
ציוד שתשתמש בו
סקופ גלידה
מגש מאפינס
מקציף
קערה
6
אופים עד שקיסם מוכנס בחלק העליון של המאפינס יוצא נקי, על 12 עד 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמים
תנור
7
כדי להרכיב: באמצעות כפית קטנה, לגרוף כמות קטנה מהחלק העליון של מאפינס לחם תירס מיני. (שמור את החלקים האלה עבור (בייקון Cornbread ממולאים פטריות מתכון). ממלאים את החלק העליון של כל מאפין עם כף של צ ' ילי. למעלה עם מנה של שמנת חמוצה ומפזרים פטרוזיליה קצוצה.
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הזכייה וון ריזלינג עם 4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.